駅前での屋台の営業を許可します


高額な家賃を必要としていない屋台は、非常に安価な飲食業のスタートアップ形態です。
実際に、福岡の天神屋台はそこから口コミで拡がり全国規模のチェーン店に発展した飲食店をいくつも排出しています。
今現在、越谷市の駅前から屋台は排除されていますが、無個性な駅前よりも意欲溢れるオーナーが集まり様々な料理の匂いがする駅前の方が魅力的ですし、関連規制を撤廃する必要があると考えています。